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Rome : Cours de fabrication de pizzas avec vin et Tiramisu
54 AvisApprenez à préparer une pizza dans un restaurant authentique de Rome avec un chef local. Découvrez les techniques de cuisine traditionnelles, goûtez les ingrédients locaux et dégustez du vin et des boissons non alcoolisées avec votre repas.
Nos principales expériences et visites à Rome:
Si vous réservez votre voyage à Rome à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Excursion d'une journée à Assise et Orvieto depuis Rome
- Rome : Transfert en navette vers ou depuis l'aéroport de Ciampino
- Port de Civitavecchia : Navette vers/depuis la gare de Rome Termini
- Rome : Fabrication de pâtes avec dégustation de vin et dîner à Frascati
- Visite des musées du Vatican, de la chapelle Sixtine et de la basilique
Highlights
- Entrez dans la vie d'un pizzaïolo
- Préparez la pâte à pizza romaine traditionnelle sous la direction d'un pizzaïolo.
- Vins fins et boissons non alcoolisées pendant toute la durée de l'événement
Description
Participez à un atelier pratique de fabrication de pizzas dans un restaurant romain bien-aimé, qui abrite le plus ancien four à bois de Trastevere. Sous la direction d'un chef local, plongez-vous dans les techniques de cuisine traditionnelles et savourez des ingrédients locaux authentiques. Commencez l'expérience en enfilant votre tablier et en préparant la pâte à partir de zéro. Pendant que vous fabriquez votre pâte, apprenez-en plus sur les ingrédients et les méthodes, y compris la technique de la mozzatura, vieille de 600 ans, pour couper la pâte. Pendant que vous façonnez votre pizza et que vous ajoutez la sauce et les garnitures, découvrez les avantages de l'utilisation d'ingrédients de qualité. Une fois votre pizza Margherita prête, faites-la cuire dans l'ancien four à bois jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement dorée. Terminez votre aventure culinaire en dégustant votre pizza maison, accompagnée de vin et de boissons non alcoolisées, et savourez le délicieux résultat de vos effortsIncludes
Apprenez à préparer une pizza avec un chef italien local et votre guide. Vin et boissons non alcoolisées offerts pendant toute la durée de l'excursion.Easy cancellation
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