+26

トラステヴェレでのローマ料理テイスティングとワインペアリング体験

68 レビュー

大人向けアクティビティカップル向けアクティビティツアー周辺エリアツアー少人数ツアー食べ物＆飲み物

生活し、料理とワインのバランスが完璧に融合した味わいを共有するのに理想的な場所です。完璧な感覚の旅。ワインのペアリングとともに素晴らしい美食の提案をお楽しみください。

～のトップ体験とツアー Rome:

ご旅行の直前に Rome への旅行を予約する場合、当社にお任せください。以下は、トップのツアーや体験です！ご旅行の直前に Rome への旅行を予約する場合、当社にお任せください。以下は、トップのツアーや体験です！

すべての体験を表示

Highlights

料理とワインのバランスが完璧に調和した味わいの体験。
本物のイタリア料理とワイン文化を発見する没入型の体験
紀元 1 世紀のローマ時代の貯水槽を入手した本物の地下セラー

Description

ローマの最も特徴的な地区、トラステヴェレの中心部にある 18 世紀の建物、Catina Fabullus の地下にあります。紀元 1 世紀の貯水槽を慎重に回収して得られた地下セラーには、この場所をユニークなものにするアンティーク家具が備え付けられています。この料理とワインのテイスティングを予約すると、特別なひとときを体験する機会が得られます。 2000年以上の歴史を持つ地下空間で提供されるテイスティングでは、スタッフがお客様をお迎えし、多くのイタリア料理の物語や起源についてお話しします。歴史に浸り、最高のイタリア料理文化を、伝統を尊重して作られた希少で優れたワインと組み合わせて味わいましょう。ファブルスワイナリーは、環境と生物多様性を尊重しながらイタリア美食の伝統と歴史を守る小規模な職人から、スローフード*幹部会によって認められた製品を選択しました。スタッフが厳選したワインと美味しいお料理の組み合わせをご案内する、他にはないワインと料理のペアリングをぜひご体験ください。季節の食材を考慮したメニューを作成し、毎回忘れられない体験をお約束します。ワインの正しいテイスティングと完璧なペアリングの作り方をお教えします。テイスティングはすべて予約制で、最大18名までに制限されています。私たちのテイスティング提案は約 1 時間続き、その間、専門のソムリエやシェフが選んだ厳選されたイタリア料理と優れたワインを味わうことができます。ファブルスワイナリーが、環境と生物多様性を尊重しながらイタリア美食の伝統と歴史を守る小規模な職人から、スローフード*幹部会によって認められた製品をあなたのために選んでいることを知っておくことが重要です。 DOP、IGP、Fabullus の料理とワインの旅へようこそ!半島の北から南まで、イタリアをおいしい食べ物の本場にした味を巡る旅: ゴルゴンゾーラ DOP、タジャスカオリーブ、パルマハム DOP、パルミジャーノレッジャーノ、ラルドディコロンナから DOP、モルタデッラボロネーゼ DOP、サラーメマルキジャーノ、トスカーナのパン「シオッコ」PDO、グアンチャーレディアマトリーチェ、パーネヴェローリ PGI、フォカッチャロマーナ、モッツァレラカンパーナディブファラ、ペコリーノディモリテルノ PGI、プロヴォローネデルモナコ PDO、ブレザオラディヴァッカポドリツァ、ペペクルスコ PGI、などなど。独特で独特の味わいを通して、世界のあらゆる言語でイタリアについて語る大使が歓迎します。私たちは観光客としてではなく、味の探検家として入ります。食事を楽しみましょう！ DOP *(在来品種、さまざまな果物や野菜、パン、チーズ、肉、伝統的なデザートやアイスクリームを絶滅から守る協会…彼らは生産技術と職人技の継承に尽力しています。環境に配慮しています。領土を拡張し、風景や文化など）

Includes

当店のソムリエが厳選した上質なイタリアワインスローフード* プレジディウム認定の製品を厳選。当店の専門スタッフによるプレゼンテーションと説明水またはソフトドリンクサプライズメインコースもお試しください! ご要望に応じて代替品もご用意しており、好みや食物不耐性に応じて調整できます。選択したオプションに応じて、ワインの試飲回数は以下のとおりです。デラックステイスティングプロセッコ 1 杯イタリア産トップワイン 4 杯 (赤 3 杯、白 1 杯) クラシックテイスティング: プロセッコ 1 杯、白ワイン 2 杯、赤ワイン 2 杯ファブッラステイスティングプロセッコ 1 杯、白ワイン 1 杯、赤ワイン 1 杯 3 コーステイスティング (フレッシュチーズと熟成チーズのセレクション、各種塩漬け肉、ハム、ピスタチオ入りモルタデッラ、水牛のモッツァレラ、水牛のリコッタ、オイル漬けまたは酢漬け野菜など) オリーブ 4 種類パン 3 種類エキストラバージンオリーブオイルローマ風ピザチーズに合う蜂蜜とジャムデザート料理は、スタッフが選んだ上質なワインとともに提供されます。所要時間約 60 分。

Important Information

リクエストに応じて代替品をいつでもご利用いただけ、好みや食品不耐症に応じて調整できます。すべてのお客様の安全のため、ツアーオペレーターは、泥酔しているお客様、または泥酔の兆候があるお客様へのサービスを拒否する権利を留保します。その結果、ツアーがキャンセルされた場合、払い戻しを受けることはできません。ペットは禁止予約時に食べ物や飲み物に対するアレルギーや不耐症を伝えることが必須です。通信不能によるサービスの保証はございません。 Fabullus とスタッフは、サービス前に伝えられなかった場合、食べ物や飲み物に対するアレルギーや不耐症によって引き起こされる反応については責任を負いません。